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标题: 最新介绍」呼和浩特品茶海选工作室详情 [打印本页]

作者: 杰少的爱好 时间: 3 天前
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北方有"小满见三鲜"之说，其中茴香馅饺子最具代表性。新鲜茴香洗净切碎，与猪肉馅按1:1比例混合，加入适量香油、生抽调味。和面时加入少许盐增加韧性，擀成中间厚边缘薄的饺子皮，包出的饺子皮薄馅大，带着特有的清香，煮熟后捞出，蘸着自己调配好的料汁吃，简直太美味了，老少皆宜。

1 |猪大骨一根，买的时候叫商家给你砍好小块，酸菜洗净切小段，苦瓜洗净挖掉里面的内芯（刮干净点可以减少苦感）切段，姜切片备用。天气一热，每次到菜市场我都会买上它，搭配鸡蛋、肉，或者剁成茸做成汤羹，都是夏天餐桌上不可缺少的一道菜，尤其是有三高的中老年朋友，可不不懂吃哦。

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