百度百科」台州品茶工作室等你来享

功夫定格

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2013年，耀州雪花糖制作技艺被列入陕西省第四批非物质文化遗产名录，省级代表性传承人为张和平，其子张江为市级传承人，共同坚守并创新这一传统技艺。

挑动筷子，一股复合的红油香气直接往鼻子里冲，香气浓烈复杂，有鲜明的生青感和复杂的香料尾韵，那是土菜油混合着辣油的气味。