分享一下」广州天河东站品茶工作室最佳好去处

杰少的爱好

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广东人煲汤讲究“药食同源”，清润鸡汤之所以能达到滋补而不燥热的效果，离不开中药材与食材的精妙搭配。在传统的配方中，五指毛桃被誉为南方的“土黄芪”，它自带一股天然的椰奶香气，具有健脾补肺、行气利湿的功效，非常适合南方湿热的气候；淮山（山药）与百合则是润燥的黄金搭档，能够缓解秋燥引起的口干舌燥和皮肤干痒，为汤水增添一份温润的清甜。

例如经典的GSM混酿（歌海娜、西拉、马塔罗），就很适合夏日晚餐。歌海娜带来红果香气，西拉提供一点结构与香料感，马塔罗则让整体更完整。