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接下来,就是将搅拌好的花生糖倒入模具中,压平压实。这一步非常关键,因为它决定了花生糖的形状和口感。一般来说,我们会选择圆形或者方形的模具,这样能让花生糖看起来更加美观。
6,吃的时候有两种选择,可以直接夹着藕片蘸着料汁吃,原汁原味更浓郁;如果你图省事也可以直接把调好的料汁均匀地浇在蒸好的莲藕上,拌一拌再吃。不过要注意哦,因为生抽和剁椒本身就有咸味,所以这道菜不需要另外加盐了,大家根据自己的口味注意一下咸度。 |
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