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半个世纪过去,日本不但没有摆脱对中东石油的依赖,程度反而加深了。难道日本没有从石油危机带来的严重打击里学到什么教训吗?
如今宜宾人在口感上,更偏好硬一点的面条,本地话叫“硬挣”。这种对咬劲的追求,有点像意大利人讲究意面的al dente。要在牙齿下保留一点抵抗感。 |
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