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杰少的爱好

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咱们老祖宗常说“时来天地皆同力，运去英雄不自由”，这运势啊，就像春日里的东风，来了的时候，挡都挡不住，能把原本平平淡淡的日子，吹得红红火火、顺风顺水。眼瞅着5月22日就要到了，接下来的整整四十天，可是老天爷特意给部分生肖开的“财富窗口期”，这几大生肖，那真是宛如被财富之神紧紧攥住了衣角，赚钱的机会一个接一个，财富就像山间的洪流，哗啦啦地往家里汇聚，挡都挡不住！

最后转入砂锅进行长时间的焖炖。砂锅良好的保温性能能让热量均匀渗透进每一丝鸡肉纤维中。盖上锅盖，转小火慢炖三十分钟至一小时不等。在这个过程中，酒精会随着高温挥发带走腥味，留下的是娘酒特有的米香与甘甜。随着时间的推移，鸡肉吸饱了酒汁，变得酥烂脱骨；而汤汁也因为胶原蛋白的析出变得浓稠挂唇。出锅前，有的做法还会加入红枣、枸杞等辅料点缀，既丰富了色彩，又增添了养生的功效。