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分享一下」云南大圈品茶工作室分享日记✅【溦-306-9835-004 】✅【信誉第一】【十年老店】午后的阳光斜斜漫进木格窗,落在临窗的茶席上。✅【溦-306-9835-004 】✅紫砂壶正腾起袅袅白雾,✅【溦-306-9835-004 】✅龙井的清香混着陈年普洱的醇厚,✅【溦-306-9835-004 】✅在工作室里漫成一片柔软的云。

把盐和配好的五香粉、花椒粉混合,放锅里小火慢炒,炒到盐的颜色微微发黄,香气出来。这步叫“熟盐”,能把香料的生味逼走,香气更入骨。
蘸料可以自由搭配,吃红汤的时候用香油蒜泥,吃清汤的时候用麻酱或者其他蘸料。很多火锅店都有自助蘸料台,可以根据自己的喜好调配。 |
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