最新资讯」深圳南山品茶工作室韵味悠长

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2.捞出前肘，去骨，带皮改刀，放入容器，加盐、味精、鸡精、胡椒粉、豆豉、辣椒面、生抽、蒜子、葱、姜、干葱，加入煮肉原汤，大火蒸4小时；

中医理论认为，大多数淡水鱼性情平和，味甘，归脾、胃经，能健脾开胃、利水消肿、益气养血。夏季食用鱼肉，不仅不会助长火气，反而有助于调理脾胃，增进食欲。若问夏季健脾养胃应食何物，多食鱼肉必是明智之选。