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苍山饭店

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每一片面叶都严丝合缝地裹着厚重的红油和肉臊，入口就是一种极其直接的感官冲击：面够硬，水够干，油够足，香气也够张扬，太好吃了！

夏天，我喜欢吃拌空心菜，一小勺猪油，少许鱼露再来点鸡精，蒜蓉，焯烫捞出空心菜，拌匀就可以吃，家人都特别喜欢。